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Biologico


Seguendo la strada della trasparenza e della sicurezza alimentare utilizziamo materie prime ed ingredienti genuini, provenienti da agricoltura biologica, sia per i "semilavorati" che per il "finito". Siamo certificati dall’Organismo di Controllo Suolo e Salute a garanzia di affidabilità e rintracciabilità dei prodotti biologici. Scegliere un prodotto bio significa avere rispetto della terra, di chi lo lavora, soprattutto di chi lo consuma.

 

 

 

INGREDIENTI

Olive (62%), olio d'oliva (35%), aglio, origano, menta, peperoncino, sale, aceto. Antiossidanti: acido citrico e ascorbico.

Q.tà: 280 gr; 660 gr; 1.600 gr; 2.800 gr.

 

CARATTERISTICHE & UTILIZZO

I nostri alberi d’ulivo della varietà Nocellara dell’Etna sono protagonisti tipici del paesaggio rurale siciliano, e ci offrono frutti eccellenti per la produzione di olive verdi da tavola. Le nostre olive verdi schiacciate, dal colore verde tendente al giallo, risultano essere gustose grazie alla loro polpa consistente. Sono l’esempio più gustoso della qualità indiscutibile dei sapori mediterranei che si possono pienamente apprezzare in questo prodotto simbolo della tradizione siciliana.

 

Valori Nutrizionali

 

 

Unità di misura

Valore per 100 g

Valore energetico

Kj/Kcal

764/183

Grassi

g

15,4

di cui saturi

g

2,00

Carboidrati

g

4,00

di cui zuccheri

g

0,51

Fibre

g

2,9

Proteine

g

1,52

Sale

g

3,2