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Biologico


Seguendo la strada della trasparenza e della sicurezza alimentare utilizziamo materie prime ed ingredienti genuini, provenienti da agricoltura biologica, sia per i "semilavorati" che per il "finito". Siamo certificati dall’Organismo di Controllo Suolo e Salute a garanzia di affidabilità e rintracciabilità dei prodotti biologici. Scegliere un prodotto bio significa avere rispetto della terra, di chi lo lavora, soprattutto di chi lo consuma.

 

 

 

Tradizione e innovazione si incontrano nella nostra pasta, realizzata esclusivamente con grano duro, dorato, rigorosamente selezionato dalle terre forti e fertili della Sicilia.

 

Elemento distintivo della qualità è la trafilatura al bronzo, che ne conferisce una superficie ruvida, permettendo un sodalizio ottimale con il condimento.

 

Disponibile in forme classiche e tipiche mediterranee, ha un'impareggiabile tenuta di cottura, garantita dal prodotto primario e da un processo di lavorazione artigianale lento e curato nei dettagli.

 

Tanto gusto in un'ampia varietà di formati:

 

- Rigatoni

- Mezze Maniche

- Busiata

- Cavatelli

- Spaghetti

- Linguine

- Fettuccine