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Scheda Tecnica

CAPONATA DI CUORI DI CARCIOFO

Una conserva unica nel suo genere, il nostro omaggio a
uno dei piatti simbolo della Sicilia. Teneri bocconcini di
carciofi incontrano la nostra squisita salsa agrodolce, in
perfetto equilibrio con gli altri ingredienti.

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CAPONATA DI CUORI DI CARCIOFO

Ingredienti: carciofi 70%, passata di pomodoro 8%, olive verdi, pinoli, sedano, cipolla, capperi, carote, olio d’oliva, sale, zucchero, aceto.
Correttore di acidità : acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.
Gli ingredienti evidenziati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti
Origine del pomodoro:: Italia.
Trattamento termico: pastorizzazione.

Packaging: vaso di vetro.
Temperatura di trasporto: ambiente.
Temperatura di conservazione: ambiente.
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
A vaso chiuso
Evitare l’esposizione diretta alla luce del sole
e conservare in luogo fresco e asciutto.
A vaso aperto
Dopo l’apertura del vaso conservare il prodotto in frigo
e consumare entro pochi giorni.
Assicurarsi sempre che l’olio d’oliva ricopra il prodotto.

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto sgocciolato
Valore energetico: 670 kJ – 138 kcal
Grassi: 13,4 g
Acidi grassi saturi: 1,6 g
Carboidrati: 3,8 g
di cui zuccheri 0,7 g
Proteine: 1,3 g
Sale: 3,5 g

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