Ingredienti: carciofi 64%, olio d’oliva 35%,sale, aceto.
Correttore di acidità: acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.
Trattamento termico: pastorizzazione.

Packaging: vaso di vetro.
Temperatura di trasporto: ambiente.
Temperatura di conservazione: ambiente.
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
A vaso chiuso
Evitare l’esposizione diretta alla luce del sole
e conservare in luogo fresco e asciutto.
A vaso aperto
Dopo l’apertura del vaso conservare il prodotto in frigo
e consumare entro pochi giorni.
Assicurarsi sempre che l’olio d’oliva ricopra il prodotto.

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto sgocciolato
Valore energetico: 603 kJ – 144 kcal
Grassi: 7,5 g
Acidi grassi saturi: 1,1 g
Carboidrati: 11,4 g
di cui zuccheri 0,9 g
Proteine: 4,4 g
Sale: 1,9 g