PRODOTTI

Scheda Tecnica

CUORI DI CARCIOFO

La parte più preziosa e tenera dei nostri carciofi, proveniente
soltanto da carciofi raccolti e selezionati tra i migliori della
stagione, lavorati interamente e rigorosamente a mano e
conservati in olio d’oliva.

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CUORI DI CARCIOFO

Ingredienti: carciofi 64%, olio d’oliva 34%, sale, aceto.
Correttore di acidità : acido citrico. Antiossidante: acido ascorbico.
Trattamento termico: pastorizzazione.

Packaging: vaso di vetro.
Temperatura di trasporto: ambiente.
Temperatura di conservazione: ambiente.
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
A vaso chiuso
Evitare l’esposizione diretta alla luce del sole
e conservare in luogo fresco e asciutto.
A vaso aperto
Dopo l’apertura del vaso conservare il prodotto in frigo
e consumare entro pochi giorni.
Assicurarsi sempre che l’olio d’oliva ricopra il prodotto.

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto sgocciolato
Valore energetico: 490 kJ – 117 kcal
Grassi: 4,6 g
Acidi grassi saturi: 0,6 g
Carboidrati: 12,6 g
di cui zuccheri 1,1 g
Proteine: 3,9 g
Sale: 1,6 g

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