PRODOTTI

Scheda Tecnica

FUNGHI

Carnosi funghi freschi, selezionati e tagliati uno ad
uno, lavorati attentamente per conservare il loro
pieno e caratteristico sapore. Ottimi sui taglieri o da
servire come antipasto.

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FUNGHI

Ingredienti: funghi 64%, olio d’oliva 34%, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale, aceto.
Correttore di acidità : acido citrico.
Antiossidante: acido ascorbico.
Trattamento termico: pastorizzazione.

Packaging: vaso di vetro.
Temperatura di trasporto: ambiente.
Temperatura di conservazione: ambiente.
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione.

MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
A vaso chiuso
Evitare l’esposizione diretta alla luce del sole
e conservare in luogo fresco e asciutto.
A vaso aperto
Dopo l’apertura del vaso conservare il prodotto in frigo
e consumare entro pochi giorni.
Assicurarsi sempre che l’olio d’oliva ricopra il prodotto.

VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto sgocciolato
Valore energetico: 147 kJ – 35 kcal
Grassi: 3,1 g
Acidi grassi saturi: 0,7 g
Carboidrati: 0,13 g
di cui zuccheri 0,1 g
Proteine: 2,3 g
Sale: 1,3 g

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