Scheda Tecnica
Le nostre zucchine verdi lunghe, di stagione, appena
raccolte, vengono delicatamente grigliate e condite per
esaltare il sapore e il profumo di questo ortaggio estivo.
Conservate in olio d’oliva, sono ideali come contorno, da
accompagnare a secondi piatti di carne o di pesce.
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ZUCCHINE ALLA BRACE
Ingredienti: zucchine 64%, olio d’oliva 34%, aglio, prezzemolo, peperoncino, sale, aceto.
Correttore di acidità : acido citrico.
Antiossidante: acido ascorbico.
Trattamento termico: pastorizzazione.
Packaging: vaso di vetro.
Temperatura di trasporto: ambiente.
Temperatura di conservazione: ambiente.
Shelf life: 24 mesi dalla data di produzione.
MODALITA’ DI CONSERVAZIONE
A vaso chiuso
Evitare l’esposizione diretta alla luce del sole
e conservare in luogo fresco e asciutto.
A vaso aperto
Dopo l’apertura del vaso conservare il prodotto in frigo
e consumare entro pochi giorni.
Assicurarsi sempre che l’olio d’oliva ricopra il prodotto.
VALORI NUTRIZIONALI medi per 100 g di prodotto sgocciolato
Valore energetico: 130 kJ – 31 kcal
Grassi: 0,5 g
Acidi grassi saturi: 0,1 g
Carboidrati: 4,1 g
di cui zuccheri 1,3 g
Proteine: 2,4 g
Sale: 1,4 g
